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  • Formaggi da taglio a pasta dura

    I formaggi a pasta dura sono i formaggi caratterizzati da una dura ma allo stesso tempo elastica pasta, dovuta a una maturazione uniforme lungo tutta la forma. I formaggi a pasta dura da taglio più famosi sono quelli che vengono da oltre le alpi, come Edamer e Emmental.

Bayernland Emmental Bavarese 250 g Il Bayernland EMMENTAL BAVARESE è disponibile nelle confezioni da 250 g a peso fisso. La sua pasta di colore gradevolmente avorio, morbida ed elastica, è cosparsa dai classici "occhi" grandi come noci. Il gusto è dolce ed aromatico, e diventa più intenso con il prolungarsi della stagionatura. Shopfinder
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Bayernland Tilsiter 250 g Il Bayernland TILSITER è disponibile nelle confezioni da 250g a peso fisso. Il TILSITER è un formaggio classico e di sapore intenso prodotto per la prima volta nel 1845 a Tilsit, cittá dell'odierna Polonia. La sua pasta è di color avorio, morbida ed elastica al taglio, con occhiatura irregolare. Shopfinder
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Bayernland Gouda 300 g Il Bayernland GOUDA TEDESCO è disponibile nelle confezioni da 300g a peso fisso. Il Bayernland GOUDA TEDESCO è un formaggio a pasta compatta ma morbida, di color avorio semilucido, con occhiatura scarsa. Questo formaggio classico ha un gusto delicato ma saporito, che lo rende ideale a pranzo o a cena. Shopfinder
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Bayernland Fontal tedesco 250 g Il Bayernland FONTAL è un formaggio da tavola prodotto con latte di vacca. Il FONTAL ha pasta burrosa, morbida, di color paglierino, compatta con qualche raro occhio. E' un formaggio di gusto dolce, poco pronunciato. Shopfinder
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