Bayernl and Business

Panna e burro

Il Markenbutter è il "capoclasse" di un caseificio.

Questo burro di altissima qualità ha ottenuto almeno quattro punti su cinque in ogni categoria testata all'esame di una commissione di esperti. Può essere prodotto solo con la panna pastorizzata ottenuta direttamente dal latte vaccino. Se tutti i criteri sono soddisfatti, il burro può recare come segno distintivo "l'aquila stilizzata con bordo ovale“