PROSC.ORIG.FOR. NERA 1/2 SV

Il Prosciutto crudo della FORESTA NERA è un prosciutto crudo disossato ed affumicato. Le cosce intere pesano circa 6 kg. La denominazione d'origine è tutelata in Germania da una severa normativa che garantisce al consumatore qualità, bontà e rigorosa provenienza del prodotto dalla zona di cui porta il nome. La Foresta Nera è la più estesa e rinomata località turistica della Germania, posta al confine con la Svizzera e la Francia. Tutta la zona è famosa per le sue bellezze naturali, per i costumi, le antiche tradizioni ed i prodotti tipici.